Sup ayam sederhana

Tenggorokan sakit...

Rasanya panas dalam...

Mungkin akibat banyak makan goreng-gorengan...

Anak juga batuk-batuk...

Jangan-jangan karena hidangan ceplok telor lagi dadar telor lagi.

Jadi merasa bersalah...

Akhirnya ibu buat sup ayam yang sehat..

Pakai kaldu ayam (sayang gak ada ayam kampung) tanpa kulit.

Rebus ayam dengan geprekan jahe, cemplung 1 buah kentang, sepotong wortel, batang seledri, garam

Tumis bawang putih dan bawang merah dengan sedikit minyak zaitun.

Tambahkan potongan batang seledri, tumis hingga layu lalu campurkan ke dalam panci rebusan ayam.

Kemudian masukkan potongan kentang, wortel dan tomat.

Beri lada, sama sekali tanpa penyedap rasa atau kaldu bubuk/blok.

Masak sampai semua matang...

Masukkan ke mangkok,beri irisan daun seledri dan perasan jeruk nipis..

Lalu disantap hangat-hangat...

Hmmmm...aromanya sedap...rasanya juga nikmat...

Ma syaa Allah tenggorokam terasa enakan...alhamdulillah mendingan...

Alhamdulillah.

Semoga anak-anakku mau makan sup ayam ini

Bismillah...semoga badan kita sehat dan bisa ibadah dengan lebih baik, nak...aamiin.

Semoga bermanfaat buat yang membaca..

Selamat mencoba...barakallahu fiik